茶叶生产许可审查细则

乘积说明书: 无限的 音量:
包装阐明: 无限的 价钱阐明: 无限的
视域编号: 491 人 使连续到此年史:
公司编号: 14591496 代替时期: 2018-10-16 07:18:23

安徽紫辰顾客支撑办事股份有限公司

茶叶生产许可证审查细则

一、鉴定乘积的程度和适合单位
处决食品生产许可证支撑的茶叶乘积包含持有违禁物以茶树鲜叶为决定性的审阅尝试的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,花茶再审阅。、茶叶袋、遏制茶有9种。,包含边卖茶。。果味茶、保健茶和杂多的小胜茶均外出鉴定程度在内的。。
茶叶鉴定单位为2。,茶叶、边销茶。单位名称和乘积扭伤应在生产虱上划出。,茶叶(绿茶)、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、茶叶袋、遏制茶),边品茶(黑茶砖)、花茶砖、茯茶砖、康茶砖、金剑茶、青茶砖、稻米茶砖等。;茶叶分手顾客应另行划出。。
边销茶生产许可证的审查按《边销茶生产许可证审查细则》停止。
茶叶生产许可证无效期5年。。乘积类以化名为人所知:1401。
二、根本生产行动方向组织技术和使用钥匙把持提议
(1)根本生产行动方向。
1. 鲜叶审阅涨潮
鲜叶-完工的-颠倒-干旱的-绿茶
鲜叶堕落-捏-发酵-干旱的- BLAC
鲜叶堕落-绿杀-滚干乌龙茶
鲜叶-杀青-揉捻-闷黄-干旱的-黄茶
鲜叶-堕落-干旱的-白茶
鲜叶-杀青-揉捻-渥堆-干旱的-黑茶
2. 从茶叶生产行动方向看
茶坯-集锦-再火-提花-花茶
茶切堆茶叶袋茶叶袋
3. 使纯净审阅
毛茶放映空分干选干旱的
4. 子包处置
原料.混合和包装.包装
(二)轻易涌现集中和防护问题。
1. 鲜叶、花卉和安心原料受到无毒和恶毒的有重大使发生的弄脏。,茶叶中杀虫剂残留与强敌超标。
2. 茶叶审阅行动方向中,术语决定因素把持不妥,茶叶保健集中与茶叶气质的相干。
3. 茶叶在审阅、交际、储存持续的时间,易损固定、器、房屋弄脏与全体职员行动,使发生茶叶集中与保健集中。
(三)使用钥匙把持环节。
原料的验收与处置、生产行动方向组织技术、乘积仓库栈。
三、根本生产资源
(1)生产现场。
1. 生产现场必不可少的事物距垃圾场。、畜牧场、病院、消化槽超越50米。,距农田常常浪花超越100米。,远离三荒工业顾客。
2. 插面积不得少于E所占面积的8倍。。停飞必不可少的事物很硬。、平整、润滑(无论如何固结成的停飞),屏障不注意灰。审阅和包装区域在年代过去的无论如何洗涤1次。。
3. 必不可少的事物有十足的原料。、配饰、半产成品和产成品仓库栈或名列前茅。决定性的、配饰、半产成品和产成品应划分得名次,无掺和。茶叶仓库栈必不可少的事物是彻底的。、干旱的、无异臭气,不注意安心动产必不可少的事物促使发生起来。。
(二)必需品的生产固定。。
1. 霉臭停止绿茶生产。、揉捻、干旱的固定(人工控制)、半手工名优茶安宁生产行动方向。。
2. 红茶生产霉臭具有揉切(红茶)、加捻(红茶和红茶)、毫无价值的东西采摘干旱的固定。
3. 乌龙茶生产霉臭绿色化(姚青)、杀青、骨碌(Bao Rou)、干旱的固定。
4. 黄茶生产霉臭装备干旱的、干旱的固定。。
5. 白茶生产霉臭具有干旱的固定。。
6. 霉臭红茶生产。、轧制干旱的固定。
7. 花茶的审阅霉臭有筛分和干旱的固定。。
8. 茶叶袋的审阅霉臭有志愿地包装固定。。
9. 霉臭对强迫征兵茶的审阅停止放映。、锅炉、遏制、干旱的固定。
10. 精审阅(茶叶审阅到产成品茶或花茶)霉臭是SC。、风筛、拣梗、干旱的固定。
11. 霉臭对子包装顾客停止重量为。、干旱的、包装固定。
四、乘积互插规范
GB 食品弄脏物2762限值;GB 食品中2763种杀虫剂残留限定规范;GB/T 9833.1压茶 花茶砖》,GB/T 9833.2压茶 黑茶砖》,GB/T 9833.3压茶 茯茶砖,GB/T 9833.4压茶 炕茶砖,GB/T 9833.5压茶 沱茶,GB/T 9833.6压茶 紧茶,GB/T 9833.7压茶 金剑茶》,GB/T 9833.8压茶 米茶砖,GB/T 9833.9压茶 青茶砖》,红茶;GB/[二套红茶];GB/T四个一组之物套红茶;GB/T14566绿茶;GB18650地势发明乘积 龙井茶》;GB18665蒙山茶;GB1875武夷岩茶;GB18957地势产地乘积 洞庭山(碧山)碧螺春茶;GB19460地势产地乘积 黄山茅风茶;GB 起运国19598种乘积 安溪铁观音》;GB 起运国19691种乘积 狗脑茶;GB 起运国19698种乘积 清平猴夔茶;GB 茶砖含氟量19965。;SB/T10167Qimen Gongfu black茶;互插片刻规范;记载无效的顾客规范。
五、原辅已知数想要
(1)鲜叶、花卉等原料不应母音改变。、无异味,不注意别的种植生叶、花卉杂品。
(二)毛茶和茶坯霉臭契合规则的气质特点。,无异味、无异嗅、无霉变;不能染上颜色,无什么都可以加成的,无安心糅杂物;契合互插茶叶规范想要。
(三)茶叶包装已知数和围住应干旱的。、整齐的、无毒、无毒、无异味,不使发生茶叶气质。契合S/T10035规则的传播技术必要的。
六、必需品的厂子化验固定
(1)感官集中化验:必不可少的事物有孤独的审查网站。,其根本设备和仪式必要的应契合GB/T18797-2002《茶叶感官审评室根本必要的》互插规则。转为固定;湿台;茶盘述评;转为杯碗;汤匙;叶起落架;茶叶重要机;定时设备等。,应契合S/T10157—1993《茶叶收集》的有关规则。
(二)夸大实验:应求婚辨析刻度(1mg)。、常温热轻便电炉、导演火烘干燥机等。,或夸大下决心仪。
(三)使联播实质考验:电子刻度或刻度。
(四)粉末、茶叶末:必不可少的事物有任一测茶叶末的立鉴于。。
(五)茶梗、非茶糅杂:相当的契合实质性的想要的电子刻度或刻度(处决的乘积规范无此描述体主体想要的不想要)。
七、化验描述体主体
茶叶鉴定、监视反省和厂子反省按。杂多的VAR主导乘积标注*的厂子化验描述体主体,公司每年无论如何考验2次。。

八、抽样办法
顾客鉴定乘积,每个物种需求随机选择停止反省。。完全相同的事物扭伤,完全相同的事物生产现场,卓越的注册商标的非反复抽象的。
(1)采样使通行座位:产成品库。
(二)抽样基数:净充分发挥潜在的能力的大于或同一的人10。 kg。采样是鉴于批处置的。。有同一的茶、花样、高于、茶号、包装说明书和使联播实质,气质划一,在同任一片刻。、同批审阅、包装的乘积分批设置。。
(三)抽样办法和总计:GB/T8302茶叶抽样办法 抽样想要。战利品的总计为1000克。。2片强迫征兵茶应超越500克。。战利品分为2个面积。,1实验,1件扣押。
(四)盖章和送样想要:战利品应疾速包装在2个杂役或茶叶袋中。,盖章后盖章胶带。,而且必不可少的事物有范本人的署名。。单战利品4份,尤指用样品来检验日期应划出。、抽样评价、抽样办法、抽样基数、抽样总计与范本人、在反省的单元的署名。。战利品保送行动方向,使防潮湿应填写。、防压、防晒及安心任务。小盒子或茶包应洗涤彻底。、干旱的、无异味,能使防潮湿、避光。
九、安心想要
(1)乘积可独立包装。。
(二)顾客感官估计全体职员素质,霉臭停止一致的耕作。,通行品茶盟员资历后,其目的是为了停止实质性的的反省任务。。
(三)茶叶乘积霉臭包装和交际。。
边销茶生产许可证审查细则

一、鉴定乘积的程度和适合单位
推销茶叶推销副乘积在食品生产射中靶子处决,蒸压成型、经过干旱的等术语制成。,边区少数民族地区的茶叶乘积。
二、根本生产行动方向组织技术和使用钥匙把持提议
(1)根本生产行动方向。
茶叶决定性的-筛切拼堆-(渥堆)-蒸压成型-干旱的-边销茶(遏制茶)
(二)轻易涌现集中和防护问题。
1. 茶叶决定性的:审阅决定性的的鲜叶轻易受到H弄脏。,茶叶中杀虫剂残留与强敌超标;修剪立摊,决定性的的上轻易加法运算。,形成非茶糅杂、总含灰量和强敌充分发挥潜在的能力的超标。;决定性的选择不妥或决定性的过多,氟充分发挥潜在的能力的过高。。
2. 审阅行动方向:厂子设备和审阅固定较差,导演使发生;支撑不妥或保健必要的差易形成非茶糅杂、总含灰量和茶梗超标。。
3. 仓库栈、交际行动方向:易损固定、包装物、房屋弄脏与全体职员行动;透风不受迎将的人会使发生乘积集中和保健养护。。
(三)使用钥匙把持环节。
决定性的、审阅支撑、仓库栈。
三、根本生产资源
(1)生产现场。
1. 生产现场必不可少的事物距垃圾场。、畜牧场、病院、消化槽超越50米。,距农田常常浪花超越100米。,远离三荒工业顾客。不准在生产区产仔鸡和安心牲口。
2. 插面积不得少于E所占面积的10倍。。停飞必不可少的事物很硬。、平整、润滑(无论如何固结成的停飞),屏障不注意灰。审阅和包装区域应每年无论如何清算一次。。
3. 锅炉间应另行设置。,精神管道的使竖起应有理。。划分放置竞选提神剂的片刻,转移煤炭弄脏确保防护的办法。
4. 必不可少的事物有十足的原料。、配饰、半产成品和产成品仓库栈。决定性的、配饰、半产成品和产成品应划分得名次,无掺和。茶叶仓库栈必不可少的事物是彻底的。、干旱的、无异臭气,不注意安心动产必不可少的事物促使发生起来。。茶叶仓库栈必不可少的事物透风。、消防设备。
(二)必需品的生产固定。。
边销茶(遏制茶)生产霉臭具有筛分、锅炉、遏制、干旱的固定或固定。
四、乘积互插规范
GB 食品弄脏物2762限值,GB 食品中2763种杀虫剂残留限定规范,GB/T 9833.1压茶 花茶砖》,GB/T 9833.2压茶 黑茶砖》,GB/T 9833.3压茶 茯茶砖,GB/T 9833.4压茶 炕茶砖,GB/T 9833.5压茶 沱茶,GB/T 9833.6压茶 紧茶,GB/T 9833.7压茶 金剑茶》,GB/T 9833.8压茶 米茶砖,GB/T 9833.9压茶 青茶砖》,GB 茶砖含氟量19965。;互插片刻规范;记载无效的顾客规范。
五、原辅已知数想要
(1)茶叶决定性的霉臭契合规则的气质特点。,无异味、无异嗅、无霉变;不能染上颜色,无什么都可以加成的,不料茶糅杂;契合互插茶叶规范想要。
(二)包装已知数应干旱的。、整齐的、无毒、无毒、无异味,不使发生茶叶气质。契合包装已知数的保健想要。
六、必需品的厂子化验固定
1. 感官集中化验:必不可少的事物有孤独的审查网站。,其根本设备和仪式必要的应契合GB/T18797-2002《茶叶感官审评室根本必要的》互插规则。转为固定;湿台;茶盘述评;转为杯碗;汤匙;叶起落架;茶叶重要机;定时设备等。,应契合S/T10157—1993《茶叶收集》的有关规则。
2. 夸大化验:应求婚辨析刻度(大于1/1000克精确度)、常温热轻便电炉、导演火烘干燥机等。,或夸大下决心仪。
3. 总含灰量实验:应求婚辨析刻度(大于1/1000克精确度)、低温轻便电炉(高烧把持):525±25℃)、瓷质陶盆、导演火烘干燥机等。,
4. 净充分发挥潜在的能力的考验:契合互插想要并已计量的秤或秤。
5. 茶梗、非茶糅杂:充分发挥潜在的能力实质性的想要的鳞片或鳞片。。
七、化验描述体主体
卞品茶鉴定实验、监视反省和厂子反省按。杂多的VAR主导乘积标注*的厂子化验描述体主体,顾客每年应反省2次。。

八、抽样办法
在顾客的产成品仓库栈中,有1种乘积的机灵,战利品霉臭包装在同任一包装中。、同批乘积。尤指用样品来检验基数不应决不50公斤,战利品上胶料为4Kg(实足2包),分为2个面积。,1实验,参考文献1篇。
战利品确实。,化验依情况而定的和被反省单位的范本全体职员、盖印。战利品应以塞住盖章。,盖章件应由战利品和尤指用样品来检验全体职员签名。、抽样单位盖章和抽样日期。
九、安心想要
1. 茶叶不得独立包装。
2. 在茶叶生产审阅顾客的必要的审查中,片刻民族任务支撑部门该当并有分担。
3. 承当茶叶感官集中化验的全体职员,霉臭停止一致的耕作。,通行品茶盟员资历后,其目的是为了停止实质性的的反省任务。。
4. 茶叶乘积霉臭预包装和装运。。

迎将发生安徽紫辰顾客支撑办事股份有限公司网站,笔者公司说谎长江美国南方各州。,槐右喉、江南最先,合肥,素有中原之喉之称。 专用地址是

安徽合肥瑶海域

三里街,龙龙路56号,与接触是卢春连。。

与接触号码为055~628 7000。,联络电话听筒是15349853590,

主营事情耕作、顾客鉴定、信誉评级与鉴定咨询一站式专业学术权威,作为一家特意干顾客支撑的下有多个分社的旅行社鉴定公司,笔者有职责帮忙更顾客支撑。、借款顾客竞争力是顾客的职责,援助顾客在多个顾客中获胜国际事情、CHI学术权威鉴定机构的鉴定和鉴定。。

注册资本单位注册资本人民币 100 在表面之下10000元。

发表评论